edukacja zdrowotna: odżywianie

Lekcja dotyczy zasad zdrowego odżywiania i praktycznych sposobów ich zastosowania wcodziennym życiu. Uczniowie poznają układ „talerza zdrowego żywienia”, pracują z kartami produktów, analizują przykładowy jadłospis oraz uczą się, jak dopasować porcje jedzenia do własnych potrzeb, korzystając z prostego narzędzia – własnej dłoni. Dzięki ćwiczeniom grupowym odkrywają, że zdrowe odżywianie to nie wielkie zmiany, lecz codzienne małe decyzje, które wpływają na zdrowie i samopoczucie.

Projekt zakłada przeprowadzenie debaty klasowej pod hasłem „Dieta przyszłości”, w której uczniowie przygotowują i bronią stanowiska dotyczącego wybranej diety (np. planetarnej, wegetariańskiej, wegańskiej, śródziemnomorskiej). W trakcie pracy uczą się analizować wpływ diety na zdrowie, koszty i środowisko, rozwijają umiejętności argumentacji i krytycznego myślenia, a podczas debaty odpowiadają także na pytania i zarzuty przeciwników. Całość kończy się głosowaniem, które wyłania najbardziej przekonującą grupę, oraz wspólną refleksją nad świadomymi wyborami żywieniowymi.

Lekcja dotyczy zasad zdrowego odżywiania i umiejętności planowania posiłków. Uczniowie sprawdzają swoją wiedzę w ćwiczeniu „Prawda czy fałsz?”, analizują przykładowe posiłki, a następnie w grupach planują całodniowy jadłospis z wykorzystaniem aplikacji mobilnych. Na zakończenie biorą udział w ćwiczeniu „Linia zdrowych wyborów”, które pomaga im zrozumieć, jakie produkty powinny być podstawą diety, a po które sięgać jedynie okazjonalnie.