zmysł smaku

Warzywa i owoce. Ćwiczenia węchu, smaku, wzroku

Celem zaproponowanych zabaw terapeutycznych jest wielozmysłowe poznanie produktów spożywczych – węchem, smakiem i wzrokiem. Zadania dostarczają dziecku polisensorycznych doświadczeń i uczą kształtowania pełnego obrazu danego pojęcia. Tematem przewodnim zestawu są owoce i warzywa.

Wykorzystaj również:

Twórz własne karty pracy i w kreatywny sposób rozwijaj umiejętności swoich uczniów! Za pomocą kreatora kart pracy z łatwością przygotujesz ciekawe materiały ćwiczeniowe odpowiednie dla Twoich uczniów. PRZETESTUJ

Rozwój i zaburzenia zmysłu smaku

W rozumieniu integracji sensorycznej wyodrębnia się siedem systemów/układów sensorycznych. Są to: system wzrokowy, słuchowy, węchowy, smakowy, przedsionkowy, dotykowy i proprioceptywny, z których trzy ostatnie nazywane są systemami bazowymi, gdyż na ich podłożu kształtują się pozostałe układy. Treść niniejszego artykułu skupia się wokół tylko jednego z wymienionych – zmysłu smaku.

Z artykułu dowiesz się m.in.:

W jaki sposób odbierane są przez komórki smakowe podstawowe smaki?
Czym jest „umami”?
Dlaczego dzieci z zaburzeniem zmysłu smaku niekiedy nie potrafią poprawnie rozróżniać smaków potraw?
Przy jakiego typu zaburzeniach sensorycznych dziecko może być zainteresowane spożywaniem produktów niejadalnych, a nawet trujących?
Jak na odbiór smaku wpływa powonienie?
Czy utrata węchu może spowodować utratę smaku?
Czy płód może odbierać wrażenia smakowe?